Cette semaine nous vous proposons le Sagasna, la tomme de brebis affinée au cidre

29,95€ le kg au lieu de 33,95€

C'est un délicieux fromage au lait cru de brebis, cerclé d'épicéa, affiné au cidre basque.



Caché derrière sa croûte couleur ivoire, le goût de brebis s'accorde au parfum unique de résine et de sous-bois. Son affinage au cidre lui apporte souplesse et onctuosité.