Découverte à la Boucherie de Stéphane Wiotte
20 octobre 2023
Le fameux Pavé du Nord de la boucherie

Vous allez vous régaler avec cette création originale réalisée à partir de porc noir de Bigorre, de maroilles AOP, de lard fumé et de tomate.
Pour la cuisson, rien de plus simple, au four pendant 35 minutes à 180°