Elles nous régalent de leur chair fondante et légèrement sucrée, et apportent couleur et douceur à nos assiettes.

Aux Quatre Saisons, on les apprécie simplement rôties au four ou bien écrasées en purée, elles font toujours un accompagnement de choix pour les viandes et poissons.

Comment conserver la courge ?

Les courges peuvent être conservées jusqu’à six mois. La température conseillée pour leur conservation doit se situer entre 10 et 15° C.

Il faut les conserver dans un endroit bien aéré, à l’abri de la lumière.

La conservation dans le réfrigérateur est déconseillée sauf si vous les avez déjà coupées en morceaux.

Origine France

Catégorie 1

5,80 € le kg